カレー屋さん


Ageha・Dsumondです。

ご機嫌いかがですか?


そうなのです。本日二回目のブログは「カレー屋」さんについてです。

なぜ、カレー屋さんか?というと、私が「美味しいカレー」というものに

関心があるからなのです! 誰もが知ってる料理! 煮込めばおいしくなる料理!

たっぷり作れる料理!!家族が喜ぶ料理!!

パン屋さん、うどん屋さん、スパゲッティー屋さん、オムライス屋さんもお菓子にも、

カレーは手放すことができませんよね!!カレーってすごいな♪





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■お店を作りたくなったら


そして、もしカレー屋さんやってみたいとするならば、どんな事を心がけたらよいのでしょう?

飲食店をやってみたい方、新しくお店をやろうと考えている方も是非一緒にお店のイメージを考えてみませんか?


まずどんなカレー(料理)にするかっていうのは日々研究ですね。

色んなお店に行ったり、ネットで検索して、腕、舌を磨きましょう♪


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カレー屋 店舗内装 新店舗 飲食店



■内装をどうするか?


内装はどんなイメージにするのか?

美味しそうに感じるフロントにするのか? 目立つフロントにするのか?

店内の内装はどうする? 落ち着く雰囲気? 楽しい雰囲気?


頭のなかでイメージをつくるのが大事です!!


そんなのいきなり分からないよ~!!

そうですよね。わかります。

では、もう少し具体的に、考えてみましょう?


■ターゲット


誰に食べてもらいたいですか?

お客さんのイメージ対象を考えてみましょう?

家族連れ、学生、カップル、主婦、ビジネスマン、現場で働く方、お年寄り、バイカーさん等??



イメージ出てきましたか?


そーですね~w

ではその中で、例えば、ビジネスマンにターゲットを絞ってみます。



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■成功のカギ



売上を算出してみましょう!

〇〇〇〇円×〇〇人=〇〇〇〇〇〇円/日


月々の売上  支出     利益

〇〇〇〇〇〇ー〇〇〇〇〇〇=〇〇〇〇〇〇


利益によって客数を考えます。


う~ん?

%&’()’&#$”!%’?


計算は苦手でした _| ̄|○


でも、分かっていることがあります♪


それは!


初期費用の工事費用を抑えるのが『成功のカギ』という事です!!

初めは無理せず、最小限に費用を抑えるのが大切です。


費用を抑える『成功のカギ』のヒントは、ウイリアムシャムロック事務所のドアをノックする!

まずは、こちらまで指一本で操作することから

はじめてみるのはいかがですか?





■ あなたの夢を叶えましょう


是非とも、私たちウイリアム・シャムロック事務所のドアをノックしてください。

きっとあなたの夢を叶えるお手伝いが出来ることでしょう


安くてかっこいい!!

そんな店舗をつくるお手伝いをさせていただきます^^


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株式会社ウイリアム・シャムロック事務所













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